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高台县解放街小学举办“劳动技能大赛”活动

为深入贯彻落实“双减”政策，践行“五育并举”教育方针，在劳动实践中培育学生学会感恩的优秀品质，近日，高台县解放街小学举办了“劳动技能烹饪大赛”。

本次大赛充分结合学生年龄特点及劳动实践兴趣，分三个梯度——低年级“水果拼盘”、中年级“精品凉菜”、高年级“包饺子”。现场完成、现场解说、现场品尝、现场评分。孩子们头戴厨师帽，腰系围裙，俨然一副“大厨”模样，劳动的一切体验在“现场赛”的哨声中紧张拉开了帷幕。

低、中年级“水果拼盘”“精品凉菜”，团队成员分工协作，各司其职，有条不紊。从独特的创意，到水果蔬菜的搭配、造型的设计，孩子们用灵巧的双手，借助水果刀、削皮器等工具，将不同的水果、蔬菜，进行巧妙构思布局、细致切割、摆盘修饰，一起给水果、蔬菜“变魔法”。一会儿，五花八门的水果、蔬菜摇身一变，成为了一盘盘生动形象、独具匠心的“艺术品”。“果实累累”“扬帆远航”“九龙戏珠”“丝绸之路”......富有创意的作品在孩子们生动的解说中愈加“惊艳”，每一个参与的孩子都在细致的劳动体验中感受着劳动的光荣，体验着合作的快乐，集体荣誉感悄然增强。

高年级“包饺子”，揉面、搓球、擀面皮，放馅料、捏饺子，选手们手法娴熟，一气呵成；有的同学左右开弓，一张张饺子皮犹如巧手裁缝手上五颜六色的布料，有的饺子皮被捏出了片片美丽的花边儿，甚是诱人。整个活动过程，笑容洋溢在每个孩子和老师的脸上，活动现场香气四溢，一道道美食井然有序地摆在各班的桌子上！制作完毕后，各班的孩子们兴高采烈地介绍着自己的劳动成果，与大家分享自己劳动的收获和喜悦。

高台县解放街小学将继续深入贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育意见》的精神，有效挖掘教材资源，全面实施劳动课程与综合实践活动的“深度融合”，以课程为主导，以活动为载体，强化校本教研，丰富劳动教育的内容及形式，引导学生在实效的劳动体验中树立正确的人生观和价值观，为培养全面发展的人才奠定基础。

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